空气炸锅德州墨西哥牛肉酿波波拉诺斯
成分图标 10 Ingredients
 份量图标 Makes 4 Servings
 时间图标 30 Minutes
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原料

可选的浇头

准备

  1. 根据制造商的说明将空气炸锅预热至400°F。

  2. 切掉辣椒的茎末。纵向切成两半;去除种子和静脉。用橄榄油刷,然后放在炸锅的篮子或托盘上。煮8分钟或直到焦炭起泡。从空气炸锅中取出胡椒粉。搁置。

  3. 重置空气炸锅并预热到375°F。

  4. 在空气炸锅托盘中将生碎牛肉打碎,然后切成小洋葱。用橄榄油喷洒牛肉和洋葱。关闭空气炸锅,煮牛肉混合物6分钟,中途搅拌。 

  5. 从空气炸锅中取出牛肉,放入中等大小的碗中。加入½玉米卷调味料,冷冻玉米,黑豆和莎莎酱。拌匀

  6. 将胡椒粉切成两半,加入碎牛肉混合物,然后在上面加½杯切碎的奶酪。将辣椒放回炸锅中,加热至奶酪融化。

  7. 根据需要与额外的莎莎酱,酸奶油和其他Tex Mex浇头搭配食用。

营养信息

每份营养信息:310卡路里; 123.8脂肪热量;总脂肪13.8克(饱和脂肪6.2克;单不饱和脂肪5.1克); 82.9毫克胆固醇; 635毫克钠;总碳水化合物17.8克; 4.9克膳食纤维; 28.7克蛋白质; 3.4毫克铁; 620.5毫克钾; 0.1毫克硫胺素; 0.3毫克核黄素; 9.3毫克烟酸(NE); 0.6毫克维生素B6; 2.4 mcg维生素B12; 6.1毫克锌; 19.6 mcg硒; 89.5毫克胆碱。

此食谱是蛋白质,核黄素,烟酸(NE),维生素B6,维生素B12,硒和锌的绝佳来源。它是膳食纤维,硫胺素,钾和锌的良好来源。

 

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